Name: "Crema de Leche culinaria Alqueria 125g x8unds"
Brand: ALQUERIA
SKU: 144700893
Price: 24000 COP
Availability: InStock

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ALQUERIA Crema de Leche culinaria Alqueria 125g x8unds | falabella.com

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La crema de leche Alquer&#237;a, ideal para preparaciones calientes, es el producto que se obtiene a partir de la separaci&#243;n de la porci&#243;n grasa de la leche por centrifugaci&#243;n. La crema se somete a un proceso t&#233;rmico en flujo continuo que consiste en llevarla a una temperatura entre 135 y 150&#176;C, en tiempos entre 2 y 4 segundos, de tal forma que se compruebe la destrucci&#243;n eficaz de las esporas bacterianas resistentes al calor, sin alterar de manera esencial ni su valor nutritivo, ni sus caracter&#237;sticas fisicoqu&#237;micas y organol&#233;pticas. Posteriormente es enfriada a temperatura ambiente y envasada as&#233;pticamente en un empaque especial con barreras a la luz y al ox&#237;geno que la mantiene en &#243;ptimas condiciones

La crema de leche Alquería, ideal para preparaciones calientes, es el producto que se obtiene a partir de la separación de la porción grasa de la leche por centrifugación. La crema se somete a un proceso térmico en flujo continuo que consiste en llevarla a una temperatura entre 135 y 150°C, en tiempos entre 2 y 4 segundos, de tal forma que se compruebe la destrucción eficaz de las esporas bacterianas resistentes al calor, sin alterar de manera esencial ni su valor nutritivo, ni sus características fisicoquímicas y organolépticas. Posteriormente es enfriada a temperatura ambiente y envasada asépticamente en un empaque especial con barreras a la luz y al oxígeno que la mantiene en óptimas condiciones

Crema de Leche culinaria Alqueria 125g x8unds

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Me gustó este producto La crema de leche Alquer&#237;a, ideal para preparaciones calientes, es el producto que se obtiene a partir de la separaci&#243;n de la porci&#243;n grasa de la leche por centrifugaci&#243;n. La crema se somete a un proceso t&#233;rmico en flujo continuo que consiste en llevarla a una temperatura entre 135 y 150&#176;C, en tiempos entre 2 y 4 segundos, de tal forma que se compruebe la destrucci&#243;n eficaz de las esporas bacterianas resistentes al calor, sin alterar de manera esencial ni su valor nutritivo, ni sus caracter&#237;sticas fisicoqu&#237;micas y organol&#233;pticas. Posteriormente es enfriada a temperatura ambiente y envasada as&#233;pticamente en un empaque especial con barreras a la luz y al ox&#237;geno que la mantiene en &#243;ptimas condiciones. ¡Lo quiero!

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Unidad de medida	Gramo
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